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Selon la pure tradition sénégalaise, les pastels de Ramadan Angels sont de délicieux fatayas farcis d’une bonne quantité de poisson et copieusement assaisonnés.

Un mélange mix entre beignets farine de mil et beignets de mil (dougoub), joliment décoré et avec des suppléments toppings chocolat et confiture, vous pourrez aisément offrir ce “plateau beignet”.

25 Big Beignets – beignets “Tiib” ou “Thiopati” (beignets sénégalais faits avec de la farine de blé)

25 beignets “Dougoub” (beignets de mil, farine de mil)